2016.08.13 鮭の和風ムニエル 【本日昼食の献立】ごはん 鮭の和風ムニエル 里芋のそぼろ煮 みそ汁 【鮭の和風ムニエル レシピ】材料(1人分) 鮭1切 小麦粉5g 塩0.3g こしょう適量有塩バター5g 濃口醤油2g 作り方①鮭に塩、こしょうで下味をつけます。②①に小麦粉をつけます。③フライパンを熱し、バターを入れ②を焼き、醤油を入れ絡ませます。