献立紹介

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2016.07.13

8月のお米  福岡県八女産 「元気つくし」

福岡県八女産の「元気つくし」




元気つくしはしっかりとした食感で米粒に張りとツヤがあり、

程よい粘りもあります。

当店では「JAふくおか八女」を指定して仕入れております。

こちらは清流矢部川の豊富な水で福岡県の中でも

おいしい米づくりに適した土地です。

さらに自慢のカントリーエレベーター

(お米を乾燥させたり、品質を調整するところ)で品質を高めます。

※7月17日(日)から提供予定です。