2016.07.04 太刀魚の蒲焼き 【本日昼食の献立】 ごはん 太刀魚の蒲焼き 梅和え みそ汁 パイン 【太刀魚の蒲焼き レシピ】 材料(1人分) 太刀魚1切れ 塩0.3g 青葱3g 料理酒3g みりん3g 濃口醤油4g サラダ油2g 作り方①太刀魚に塩をふっておきます。 ②青葱は小口切りにします。 ③フライパンにサラダ油を引き、①の太刀魚を焼きます。 ④③に調味料を入れ煮詰めます。 ⑤器に盛り②の青葱をトッピングします。