【本日昼食の献立】
ごはん　豚ポン酢ソテー　南瓜サラダ
みそ汁

【豚ポン酢ソテー　レシピ】
材料（1人分）　豚肉60ｇ　えのきだけ30ｇ　人参10ｇ
バター2ｇ　にんにく1ｇ　ポン酢醤油5ｇ

作り方
①えのきだけは石づきを切って子房にわけ、食べやすい大きさに切ります。
人参は千切り、にんにくはすりおろします。
②フライパンにバター、にんにくを入れ豚肉、人参、えのきだけを入れ炒めます。
③②にポン酢醤油を加え炒め、器に盛ります。