【本日昼食の献立】
ごはん　鯵のマヨネーズ焼き　じゃが芋の煮物　コンソメスープ

【鯵のマヨネーズ焼き　レシピ】
材料（1人分）　鯵１切れ　塩0.3g　胡椒適量　サラダ油2g
マヨネーズ10g　みそ2g　青葱2g

作り方
①鯵に塩と胡椒をします。
②青葱は小口切りにします。
③マヨネーズにみそを入れソースを作ります。
④フライパンを熱しサラダ油を入れ、①の鯵を両面焼き、片面に③のソースをのせ、ソースに焼き色がつくまで焼きます。
⑤器に④を盛って、青葱をトッピングします。