献立紹介

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2016.05.24

トンテキ

160524

【本日昼食の献立】
ごはん トンテキ 蓮根の煮物 みそ汁

【トンテキ レシピ】
材料(1人分) 豚肉60g 塩0.1g こしょう適量 サラダ油1g
濃口醤油5g ウスターソース3g みりん3g 料理酒1.5g
穀物酢1g はちみつ2g 味噌1g にんにく1g

作り方
①豚肉に塩こしょうします。
②にんにくはおろします。
③調味料を合わせます。
④サラダ油をひき、①を焼きます。
⑤④に③を加え絡めます。