【本日昼食の特別献立】
豆ごはん　カツオのたたき　小松菜のお浸し　茶碗蒸し　漬け物

【カツオのたたき】
材料（1人分）　カツオのたたき70g　玉葱50g　紫玉葱10g
　　　　　　　　　乾燥わかめ1g　おろししょうが1g　おろしにんにく0.5g
　　　　　　　　　青葱5g　大葉1枚　レモン10g　ポン酢しょうゆ10g