【本日昼食の献立】
ごはん　鯵のレモン焼き　和風ポテトサラダ　みそ汁

【鯵のレモン焼き　レシピ】
材料（1人分）　鯵１切れ　塩0.2g　濃口醤油5g　みりん3g
レモン汁2g　レモン10g　サラダ油2g

作り方
①レモンは薄く切り、残りのレモンはレモン汁にします。
②フライパンにサラダ油をひき、鯵を入れ蓋をして焼きます。
③②にみりん、濃口醤油、レモン汁を入れ再び蓋をします。
④③を器に盛り、輪切りのレモンをのせます。