献立紹介

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2016.02.12

味噌ラーメン

160212

【本日昼食の献立】
菜飯 味噌ラーメン なすのお浸し 豆乳プリン

【味噌ラーメン レシピ】
材料(1人分) 中華麺1玉 焼き豚30g 太もやし30g
なると10g コーン5g 青葱5g 水180cc
味噌ラーメンスープ20g 甜麺醤2g こしょう適量

作り方
①水にスープ、甜麺醤、こしょうを加え沸騰させスープを作ります。
②焼き豚となるとはスライスに切り、青葱は小口切り、太もやしとコーンは茹でます。
③中華めんは茹で器に盛り付け、①のスープを入れ、焼き豚、もやし、なると、コーン、青葱をトッピングします。