【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚のみりん漬け　辛子和え　みそ汁

【赤魚のみりん漬け　レシピ】
材料（1人分）　赤魚1切　料理酒2ｇ　塩0.1ｇ　サラダ油1ｇ
砂糖3ｇ　うすくち醤油3ｇ　みりん3ｇ　

作り方
①赤魚に塩をして、料理酒をふっておきます。
②砂糖、うすくち醤油、みりんは合わせ、①の赤魚を漬け込みます。
③フライパンにサラダ油を熱し、②を焼きます。