【本日昼食の献立】
ごはん　ささみの竜田揚げ　和風ポテトサラダ　味噌汁

【ささみの竜田揚げ　レシピ】
材料（1人分）　ささみ60ｇ　料理酒1ｇ　濃口醤油3ｇ　片栗粉5ｇ
サラダ油5ｇ　

作り方
①ささみを食べやすい大きさに切ります。
②料理酒、濃口醤油を合わせ、①を漬け込みます。
③②に片栗粉をまぶして、油で揚げます。