本日昼食はセレクト食です

【本日昼食の献立】
鱈のもろみ焼き　ｏｒ　鶏肉のピカタ
ごはん　きんぴらごぼう　みそ汁

【鱈のもろみ焼き　レシピ】
材料（1人分）　たら1切　塩0.1ｇ　しょうが1ｇ　
砂糖3ｇ　濃口醤油2ｇ　もろみみそ5ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①たらに塩をします。
②もろみみそと調味料を合わせもろみみそソースをつくります。
③①のたらに②を全体に付け、フライパンにサラダ油を引き焼きます。