2015.12.28 豚肉の和風煮 【本日昼食の献立】ごはん 豚肉の和風煮 ほうれん草のお浸し みそ汁 【豚肉の和風煮 レシピ】材料(1人分) 豚肉60g ブロッコリー30g 卵1/2個人参10g だし汁40g しょうが1g 砂糖1g 濃口醤油4g料理酒1g みりん1g 作り方①しょうがはおろします。②ブロッコリーは食べやすい大きさに切り下茹でます。、卵も茹で、人参は飾りきりにします。③鍋にだし汁、調味料、豚肉、①、②を入れ煮込みます。