【本日昼食の献立】
鶏マヨ丼　しろ菜の土佐煮　みそ汁　漬物

【鶏マヨ丼　レシピ】
材料(1人分)　米75ｇ　鶏もも60ｇ　料理酒2ｇ　濃口醤油2ｇ　みりん2ｇ
片栗粉1ｇ　サラダ油1ｇ　濃口醤油5ｇ　砂糖5ｇ　みりん2ｇ
料理酒2ｇ　マヨネーズ10ｇ　いりごま1ｇ　青葱5ｇ

作り方
①米はふつうに炊きます。
②鶏肉を料理酒、濃口醤油、みりんにつけます。
③②に片栗粉をつけ焼きます。
④調味料を合わせたれを作り、③に絡ませます。
⑤丼にごはんを盛り付け、④の鶏肉、マヨネーズ、いりごま、小口切りにした青葱をのせます。