2015.11.23 鯖の煮付け 【本日昼食の献立】 ごはん 鯖の煮付け ナムル みそ汁 キウイ 【鯖の煮付け レシピ】 材料(1人分) 鯖1切 塩0.2g うすくち醤油5g みりん2g 料理酒1g だし汁50g 砂糖1g 作り方 ①鯖に塩をふり下味をつけます。 ②だし汁に調味料を入れひと煮立ちします。 ③②に①の鯖を入れ煮ます。