献立紹介

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2015.11.19

マグロの解体ショー

本日、2階の大食堂にてマグロの解体ショーを実施しました

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本日のマグロはメキシコ産本マグロ(体長140cm/重さ38kg)。

今回のマグロの解体ショーは試食会も同時に開催ということで、
多くの家族さまにもご参加していただきました

その場で解体したマグロは少しづつ試食もしていきただき、
皆さん非常に喜ばれていました

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