献立紹介

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2015.11.19

刺身

151119

【本日昼食の献立】
ごはん 刺身 なすの味噌煮 すまし汁

【刺身 レシピ】
材料(1人分) マグロ(中トロ、赤身)80g 大根40g 大葉1g
濃口醤油3g 

作り方
①だいこんは千切りに切ります。
②まぐろはそぎ切りします。
③①と②、大葉を器に盛ります。