【本日昼食の献立】
ごはん　たらの紅葉揚げ　白菜の磯和え　みそ汁

【たらの紅葉揚げ　レシピ】
材料（1人分）　たら1切　塩0.2ｇ　料理酒2ｇ　小麦粉8ｇ　卵3ｇ
紅生姜8ｇ　サラダ油7ｇ

作り方
①たらに塩、料理酒で下味をつけます。
②紅生姜は細かくみじん切りにします。
③小麦粉、②、卵を混ぜた衣をつけて揚げます。