【本日昼食の献立】
ごはん　鯖の山椒煮　梅和え　みそ汁

【鯖の山椒煮　レシピ】
材料（1人分）　鯖1切　砂糖2g　濃口醤油5g
みりん2ｇ　山椒0.1ｇ　だし汁20g

作り方
①鍋に濃口醤油、砂糖、みりん、山椒を入れます。
②①に鯖を入れ煮立てます。
③煮立ったら煮汁を全体に回しかけ、落とし蓋をして煮ます。