【本日昼食の献立】
豚丼　ほうれん草の土佐煮　みそ汁　漬物

【豚丼　レシピ】
材料(1人分)　米75ｇ　豚肉70ｇ　玉ねぎ50ｇ　うすくち醤油2ｇ
濃口醤油6ｇ　みりん4ｇ　だし汁30ｇ　青葱5ｇ　サラダ油適量

作り方
①米は普通に炊きます。
②青葱は小口切りにします。
③玉ねぎはスライスにします。
④フライパンに油を引き豚肉、玉ねぎを炒めます。
⑤いったん火を止め、みりん、うすくち醤油、濃口醤油、だし汁を加えて再び火にかけ煮込みます。
⑥器にご飯を盛り、⑤をかけ、青葱をのせます。