【本日昼食の献立】
ごはん　牛肉の生姜炒め　豆腐のカニあんかけ
みそ汁

【牛肉の生姜炒め　レシピ】
材料（1人分）　牛肉60ｇ　玉ねぎ60ｇ　生姜3ｇ　料理酒3ｇ
濃口醤油3ｇ　みりん3ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスに切ります。
②生姜はおろします。
③フライパンにサラダ油をひいて、中火で生姜を入れて香りが出たら、牛肉を入れ炒めます。
④牛肉に軽く火が通ったら、玉ねぎを加えて炒めます。
⑤弱火にして、調味料を入れて炒め火を止めます。