【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚の味噌焼き　切干大根の和え物　すまし汁

【赤魚の味噌焼き　レシピ】
材料(1人分)　赤魚1切　塩0.1ｇ　こしょう適量　料理酒2ｇ
合わせみそ8ｇ　砂糖2ｇ　料理酒2ｇ

作り方
①赤魚に塩と胡椒で下味をつけます。
②調味料を合わせます。
③②をさわら全体に塗っておきます。
④③をグリルで焼きます。