【本日昼食の献立】
ごはん　鰆の煮付け　小松菜のおかか和え　みそ汁

【鰆の煮付け　レシピ】
材料（1人分）　鰆１切れ　砂糖2g　みりん2g
だし汁20g　濃口醤油5g　

作り方
①だし汁に調味料を入れ一煮立ちします。
②①に鰆を入れ煮ます。

弘済院第１特別養護老人ホームの献立紹介です。