【本日昼食の献立】
ごはん　チキンソテー　野菜サラダ
コンソメスープ

【チキンソテー　レシピ】
材料(1人分)　鶏肉80ｇ　塩0.1ｇ　こしょう適量
濃口醤油5ｇ　みりん5ｇ　ホールトマト20ｇ　塩0.1ｇ　
こしょう適量　ケチャップ5ｇ　にんにく0.2ｇ
玉ねぎ15ｇ　オリーブオイル1ｇ

作り方
①鶏肉に塩、こしょうします。
②玉ねぎはみじん切り、にんにくはおろします。
③①は両面焼きます。
④フライパンにオリーブオイルをひき、②を入れ、玉ねぎが透き通ってきたらホールトマト、調味料を加えます。
⑤③を食べやすい大きさに切り、上から④のソースをかけます。