献立紹介

menu

2015.01.26

豚肉の味噌漬け焼き

150126

【本日昼食の献立】
ごはん 豚肉の味噌漬け焼き ほうれん草海苔和え
すまし汁

【豚肉の味噌漬け焼き レシピ】
材料(1人分) 豚ロース1切 塩0.1g しょうが1g
みそ7g 料理酒4g みりん4g サラダ油1g

作り方
①豚肉に塩をします。
②しょうがはおろし、調味料と合わせます。
③①を②につけ込みます。
④フライパンにサラダ油を引き、③を焼きます。