【本日昼食の献立】
ごはん　牛肉の黒胡椒炒め　かぶのかにあんかけ
みそ汁

【牛肉の黒胡椒炒め　レシピ】
材料(1人分)　牛肉50ｇ　玉ねぎ50ｇ　しめじ15ｇ
サラダ油1ｇ　ブラックペッパー0.3ｇ　塩0.2ｇ
にんにく1ｇ　砂糖2ｇ　うすくち醤油2ｇ

作り方
①牛肉、玉ねぎは食べやすい大きさに切り、しめじは石突きをとりほぐしておきます。
②にんにくはおろします。
③フライパンにサラダ油、にんにくを入れ①と②を炒めます。
④③に調味料を加え、味を絡ませます。