【本日昼食の献立】
ごはん　たらのみぞれ煮　蓮根ポン酢炒め
みそ汁

【たらのみぞれ煮　レシピ】
材料(1人分)　たら1切　塩0.2ｇ　大根50ｇ
砂糖1ｇ　うすくち醤油5ｇ　みりん2ｇ　料理酒1ｇ
だし汁50ｇ

作り方
①たらに塩をふります。
②大根の皮をむいておろします。
③鍋にだし汁、調味料を入れ、沸騰したら①と大根おろしを半量入れます。
④魚が煮えたら、残りの大根おろしを加えて火を止めます。