献立紹介

menu

2015.01.15

お刺身

150115

【本日昼食の献立】
ごはん お刺身 小松菜のお浸し 茶碗蒸し

【お刺身 レシピ】
材料(1人分)・・・ まぐろ30g ぶり20g たい30g
           だいこん15g 生わさび1g 大葉1枚
           わかめ0.5g きゅうり10g
           濃口醤油1g

作り方
①だいこんは千切りに切り、わかめ、きゅうりは食べやすい大きさに切ります。
②まぐろ、ぶり、たいはそぎ切りします。
③①と②、大葉を器に盛ります。