2014.12.20 牛肉の甘辛炒め 【本日昼食の献立】ごはん 牛肉の甘辛炒め 高菜豆腐中華スープ 【牛肉の甘辛炒め レシピ】材料(1人分) 牛肉50g チンゲン菜60g 玉ねぎ30g人参15g エリンギ10g 砂糖5g 濃口醤油5g料理酒3g 作り方①牛肉、野菜は食べやすい大きさに切ります。 ②フライパンにサラダ油をひき炒めます。 ③②に調味料を加え、味を絡ませます。