献立紹介

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2014.12.01

鯖の煮付け

141201

【本日昼食の献立】
ごはん 鯖の煮付け なすのしそ和え
豚汁 果物(キウイ)

【鯖の煮付け レシピ】
材料(1人分) さば1切 砂糖2g 濃口醤油5g
みりん2g だし汁20g

作り方
①だし汁に調味料を入れひと煮立ちします。
②①にさばを入れ煮ます。