【本日昼食の献立】
ごはん　白身魚のバター焼き　さつま芋のサラダ　コンソメスープ

【白身魚のバター焼き　レシピ】
材料（1人分）　カレイ１切　塩0.2g　胡椒適量
小麦粉4g　バター3g

作り方
①カレイに塩と胡椒をふり、下味をつけます。
②①に小麦粉をつけます。
③フライパンを熱し、バターを入れ②を焼きます。