献立紹介

menu

2014.11.02

鰆の山椒焼き

141102

【本日昼食の献立】
ごはん 鰆の山椒焼き 長芋の梅和え みそ汁

【鰆の山椒焼き レシピ】
材料(1人分) さわら1切 濃口醤油3g みりん3g
料理酒3g サラダ油1g 山椒0.1g

作り方
①醤油、みりん、料理酒、山椒をあわせ、さわらを漬けます。
②サラダ油をひき、①を焼きます。