献立紹介

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2014.09.06

鮭のレモン蒸し

140906

【本日昼食の献立】
ごはん 鮭のレモン蒸し 小松菜のカニ和え
みそ汁

【鮭のレモン蒸し レシピ】
材料(1人分) 鮭1切 塩0.2g レモン10g
ポン酢醤油8g

作り方
①鮭に塩をします。
②レモンは薄く輪切りにし、残りはレモン汁にします。
③フライパンに鮭、レモン汁、ポン酢醤油を入れ蒸します。
④器に盛り付け、上からスライスしたレモンをのせます。