【本日夕食の献立】
ごはん　鶏肉の山椒焼き　ほうれん草の炒め物
みそ汁

【鶏肉の山椒焼き　レシピ】
材料（１人分）　鶏もも80ｇ　濃口醤油3ｇ　みりん3ｇ
料理酒3ｇ　サラダ油1ｇ　山椒0.1ｇ

作り方
①濃口醤油、みりん、料理酒、山椒をあわせ、鶏肉を漬け込みます。
②フライパンにサラダ油を引き①の鶏肉を焼きます。