【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚の甘露煮　梅マヨネーズ和え
すまし汁

【赤魚の甘露煮　レシピ】
材料(1人分)　赤魚1切　料理酒2ｇ　砂糖4ｇ
濃口醤油5ｇ　みりん2ｇ

作り方
①料理酒、砂糖、濃口醤油、みりんを合わせひと煮立ちさせます。
②①に赤魚を入れ煮込みます。