献立紹介

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2013.11.12

鰆のみそマヨ焼き

131112

【本日昼食の献立】
ごはん 鰆のみそマヨ焼き 酢の物 すまし汁 パイン

【鰆のみそマヨ焼き レシピ】
材料(1人分) 鰆1切れ 塩0.1g 胡椒適量
料理酒2g 西京みそ6g マヨネーズ3g 
砂糖2g 

作り方
①鰆に塩と胡椒で下味をつけます。
②料理酒、西京みそ、マヨネーズを合わせソースを作ります。
③②を鰆全体に塗っておきます。
④③をグリルで焼きます。