2013.10.26 鶏肉の照り焼き 【本日昼食の献立】 ごはん 鶏肉の照り焼き 豆腐サラダ みそ汁 【鶏肉の照り焼き レシピ】 材料(1人分)鶏もも肉80g 濃口醤油3g 本みりん3g 料理酒3g サラダ油1g 作り方 ①鶏肉を調味料に30分以上漬け込みます。 ②油をひき、鶏肉を焼きます。 ③鶏肉が焼けたら、漬汁を入れ絡ませ焼き、 照りをつけます。