2013.06.15 サケの酒蒸し 【本日昼食の献立】ごはん サケの酒蒸し マヨ醤油和えみそ汁 【サケの酒蒸し レシピ】材料(1人分) 秋鮭1切 塩0.3g 料理酒10gポン酢醤油5g 作り方①サケに塩を振ります。②鍋にサケを入れ、料理酒をふり、蓋をして蒸します。③②の上からポン酢醤油をかけます。