本日は4階でブリ解体ショー実施しました。

厨房（日清医療食品）の調理員さんが解体してくれました☆
後ろでは試食用のお刺身準備してくれてます。
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いよいよお鍋でぶりしゃぶ☆
（火傷してはいけないので、取りわけるのは職員で）

利用者さまとても喜んでくださってます。

明日でいよいよ最終日。3階で実施しますのでお楽しみに♪