【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚のごま焼き　さつまいもサラダ　みそ汁

【赤魚のごま焼き　レシピ】
材料（1人分）　赤魚１切れ　料理酒2g　塩0.1g
サラダ油3g　砂糖3g　濃口醤油5g　いりごま（白）1g

作り方
①赤魚に塩を振っておきます。
②料理酒、砂糖、濃口醤油、いりごまは合わせてタレを作ります。
③フライパンにサラダ油を熱し、赤魚を焼きます。
④③で焼いた赤魚に②のタレを絡めます。