献立紹介

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2012.07.15

鶏のハーブ焼き

120715

【本日昼食の献立】
ごはん 鶏のハーブ焼き なすの煮物 豆腐サラダ
みそ汁

【鶏のハーブ焼き レシピ】
材料(1人分) 鶏もも80g 塩0.2g バジル2g 
こしょう適量 サラダ油1g 

作り方
①鶏肉は火の通りをよくするため、フォーク等で突き、食べやすい大きさに切ります。
②①に塩・バジル・こしょうをすりつけておきます。
③フライパンにサラダ油を入れ熱し、両面焼きます。