【本日昼食の献立】
ごはん 焼きそば なすのポン酢かけ ヨーグルトかけ
【焼きそば レシピ】
材料(1人分) 中華麺1玉 豚ももスライス40g
キャベツ40g 玉葱20g 人参10g ピーマン10g
サラダ油3g 塩0.3g 胡椒適量
ウスターソース15g オイスターソース5g
紅生姜10g 青のり0.1g 花かつお1g
作り方
①キャベツ、人参、玉葱、ピーマン、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
②フライパンに油をひき、豚肉を炒め、次に野菜を入れ炒めます。
③②に中華麺を入れて炒め、ソースを加えます。
④③を器に盛り、紅生姜、青のり、花かつおをトッピングします。