【本日昼食の献立】
中華丼　ナムル　ワカメスープ　杏仁フルーツ

【中華丼　レシピ】
材料（1人分）　米70ｇ　豚もも30ｇ　むきえび30ｇ　干し椎茸1ｇ
白菜50ｇ　玉葱30ｇ　人参10ｇ　なると15ｇ　うずら卵3個
サラダ油1ｇ　シャンタン2ｇ　食塩0.2ｇ　酒2ｇ　こしょう0.1ｇ
片栗粉1ｇ　ごま油0.5ｇ　にんにく0.1ｇ　しょうが0.3ｇ

作り方
①ごはんを炊きます。
②白菜、人参は短冊、玉葱、しいたけはスライス、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
③しょうが、にんにくはおろしておきます。
④油を熱しておろししょうが、おろしにんにく、豚肉、野菜を入れて炒めます。
⑤④に味付けします。
⑥最後に水溶き片栗粉を入れます。
⑦ごはんを入れ、具をのせます。
⑧お好みで紅生姜のせます。