2012.06.03 蒸し豚のポン酢かけ 【本日昼食の献立】 ごはん 蒸し豚のポン酢かけ がんもの煮物 チンゲン菜のおかか和え かき玉汁 【蒸し豚のポン酢かけ レシピ】 材料(1人分) 豚ももスライス60g 料理酒3g 生姜1g ポン酢醤油5g 作り方 ①生姜はおろします。 ②豚肉にまんべんなく料理酒とおろし生姜をかけます。 ③②を蒸します。 ④③を器にもり、ポン酢醤油をかけます。