【本日昼食の献立】
ごはん　白身魚フライ　ナムル　コンソメスープ　パイン

【白身魚フライ　レシピ】
材料（1人分）　ほき70ｇ　塩0.3ｇ　こしょう0.1ｇ　小麦粉5ｇ
卵5ｇ　パン粉7ｇ　油8ｇ　ソース5ｇ

作り方
①ほきに塩こしょうします。
②①に小麦粉を全体に薄くまぶし、溶き卵にくぐらせ、最後にパン粉をつけます。
③熱した油できつね色になるまで揚げます。
④油を切り、器に盛りつけて上からソースをかけます。