【本日昼食の献立】
ごはん　ぶっかけそば　いかつみれの煮物　ミルクティープリン

【ぶっかけそば　レシピ】
材料（1人分）そば130g　豚肉50g　長芋40g　青ねぎ2g
めんつゆ10g　料理酒1g　みりん1g　砂糖0.5g

作り方
①長芋はすりおろします。
②青ねぎは小口切りにします。
③鍋に湯を沸かし、豚肉を茹で冷やしておきます。
④鍋にめんつゆ、水、料理酒、みりん、砂糖を合わせ、ひと煮立ちさせ冷やします。
⑤別の鍋に湯を沸かし、そばを茹で、氷水で冷やします。
⑥器にそば、①のとろろ、③の豚肉、青ねぎをのせ、④のつゆを注ぎます。