献立紹介

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2012.06.03

蒸し豚のポン酢かけ

120603

【本日昼食の献立】
ごはん 蒸し豚のポン酢かけ がんもの煮物
チンゲン菜のおかか和え かき玉汁

【蒸し豚のポン酢かけ レシピ】
材料(1人分) 豚ももスライス60g 料理酒3g 生姜1g
ポン酢醤油5g

作り方
①生姜はおろします。
②豚肉にまんべんなく料理酒とおろし生姜をかけます。
③②を蒸します。
④③を器にもり、ポン酢醤油をかけます。