【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉のはちみつレモン焼き　南瓜の煮物
ピーナッツ和え　みそ汁

【鶏肉のはちみつレモン焼き　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　淡口醤油5g　はちみつ3g
料理酒3g　レモン汁2g　レモン1/20個　サラダ油3g

作り方
①淡口醤油、はちみつ、料理酒、レモン汁で漬け汁を作ります。
②漬け汁に鶏もも肉を漬けます。
③フライパンに油を入れ熱し、鶏もも肉を焼きます。（漬け汁はおいておきます）
④鶏もも肉が焼けたら器に盛り、鶏もも肉を焼いたフライパンに残っていた漬け汁を入れ加熱し、タレを作ります。レモンは輪切りにしておきます。
⑤器に盛った鶏もも肉の上から、タレをかけ、レモンを添えます。