献立紹介

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2012.05.28

豚肉の生姜焼き

120528

【本日昼食の献立】
ごはん 豚肉の生姜焼き 和え物 みそ汁 
フルーツカクテル

【豚肉の生姜焼き レシピ】
材料(1人分) 豚モモ80g おろししょうが1g 玉葱50g
サラダ油3g 濃口醤油4g みりん2g 酒2g

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに、玉葱はスライスに切ります。
②フライパンに油をひき、生姜を入れ香りが出たら豚肉を炒めます。
③豚肉に軽く火が通ったら、玉葱を入れます。
④③に調味料を加えて炒めます。