2012.05.14 ブイヤベース風 【本日昼食の献立】 ごはん ブイヤベース風 ほうれん草のソテー 里芋のマヨ和え オレンジ 【ブイヤベース風 レシピ】 材料(1人分) 白身魚1切れ 塩0.1g 玉葱40g 水150g トマトコンソメ15g サラダ油適量 作り方 ①白身魚は塩をして下味をつけ、蒸し焼きにします。 ②玉葱はみじん切りにします。 ③サラダ油で玉葱を炒め、水を入れトマトコンソメを入れ味を調え煮込みます。 ④器に①をのせ、③をかけます。